Contiene un alto porcentaje de masa madre.
Lo elaboramos con saludables fibras verdes que recolectamos de nuestros propios campos de trigo.
Todas las ventajas de sabor, textura y jugosidad de una chapata, con forma de barra.
Se mantiene fresco hasta dos días.
Datos técnicos y las pautas que debes saber para que quede perfecto
![]() Medidas: 42x5cm | ![]() Peso neto: 280g | ![]() Unidades por caja: 25 | ![]() Cajas por palet: 24 |
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![]() Temperatura conservación: -5 a -18ºC | ![]() Tiempo descongelación: 30min | ![]() Temperatura horneado: 170 - 180ºC | ![]() Tiempo horneado: 15 min aprox. |